Mittagsmenu

Mittagessen geniessen

Willkommen in der bezaubernden Oase im Baselbiet.

 

Im Hauptgebäude werden Sie Gourmetrestaurant "Bad Schauenburg" (Haute Cuisine française, 16 Gault Millau) verwöhnt und im Economiegebäude befindet sich das urchige Lindenbeizli "Zum Schauenegg" (authentische regionale Landküche). Beachten Sie auf unserer Website die Öffnungszeiten der beiden Lokale.

 

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservation unter 061 906 27 27.

 

Tagesmenu

 

Erkundigen Sie sich bei unserem Lindenbeizli-Team vor Ort
nach dem attraktiven Menu,
das eine leckere kleine Suppe oder einen Salat
sowie einen schmackhaften Hauptgang
umfasst – auch für Vegetarier

 

Menu komplett ca. CHF 35

Menu komplett Vegi ca. CHF 27

 

Auf unserer "Lindenbeizli" Speisekarte finden Sie weitere Köstlichkeiten

Tagesempfehlung

 

Soupe de Citrouille

au lait de coco

Kürbis-Cremesuppe mit Kokosnussmilch

16

 * * *

Boeuf braisé "6 heures" au Dolcetto

Syphon de pommes de terre

Légumes d'automne

Rinderschmorbraten 6 Stunden in Dolcetto braisiert

Kartoffelschaum

Herbstgemüse

38

 * * *

Coing en trois textures

Quitte in drei Texturen

24

 

Auf unserer "Gourmet" Speisekarte finden Sie weitere delikate Gerichte.